Hiệp hội Chuyển đổi Xanh Việt Nam (VGA) vô cùng tự hào khi chia sẻ câu chuyện truyền cảm hứng từ HTX Cafe Bích Thao (Sơn La) – một kỳ tích thực sự trong nông nghiệp tái sinh tại Việt Nam.

Báo cáo Tính toán Dấu chân Carbon (Carbon Footprint) vừa được công bố cho 200 ha cà phê Arabica của HTX Bích Thao đã cho thấy những kết quả không tưởng, chứng minh rằng nông nghiệp không chỉ “trung hòa” mà còn có thể “âm carbon” – tích cực hút CO2 khỏi khí quyển.

NHỮNG CON SỐ “BIẾT NÓI”

HTX Bích Thao đã đạt được chỉ số Carbon Footprint ấn tượng: -5,28 kg CO2e/kg cà phê.

Con số này có ý nghĩa gì?

Xếp hạng Toàn cầu: Đưa HTX Bích Thao trở thành một trong những trang trại cà phê bền vững TỐT NHẤT THẾ GIỚI, lọt vào Top 0.05% siêu xuất sắc.

Hút ròng CO2: Mỗi năm, trang trại này hút ròng 3.013 tấn CO2 khỏi khí quyển.

Tác động: Mỗi tách cà phê Arabica từ HTX Bích Thao không chỉ có chất lượng cao mà còn đang góp phần tích cực chống biến đổi khí hậu.

BÍ QUYẾT TẠO NÊN KỲ TÍCH

Thành công này đến từ một chiến lược nông nghiệp tái sinh toàn diện:

Tối đa hấp thụ (Hấp thụ 3.565 tấn CO2/năm):

Duy trì 25% diện tích (50 ha) là cây che bóng (hấp thụ 1.230 tấn).

Canh tác giúp cây Arabica (10 năm tuổi) đạt ngưỡng hấp thụ “hoàng kim” (1.300 tấn).

Tích cực cải tạo đất và làm phân compost (hấp thụ 1.035 tấn).

Giảm thiểu phát thải (Chỉ 552 tấn CO2e/năm):

Sử dụng 100% phân bón hữu cơ.

Áp dụng mô hình kinh tế tuần hoàn trong chế biến: 50% vỏ cà phê được dùng làm năng lượng sinh khối để sấy , 50% còn lại ủ thành phân compost.

Nước thải được xử lý sinh học và tái sử dụng toàn bộ.

GIÁ TRỊ CỦA SỰ BỀN VỮNG

Mô hình này không chỉ mang lại lợi ích môi trường mà còn tạo ra giá trị kinh tế khổng lồ, ước tính 13,13 tỷ VNĐ/năm, trong đó bao gồm:

1,13 tỷ VNĐ/năm từ tiềm năng bán tín chỉ carbon (Carbon Credit).

11,4 tỷ VNĐ/năm từ giá trị premium (thặng dư) cho cà phê xanh, chất lượng cao.

HTX Cafe Bích Thao là minh chứng sống động cho thấy con đường Chuyển đổi Xanh và Nông nghiệp Tái sinh không chỉ là tương lai mà chính là hiện tại. Đây là mô hình tiên phong, truyền cảm hứng mạnh mẽ cho cộng đồng doanh nghiệp Việt Nam trên hành trình phát triển bền vững.

Xin chúc mừng HTX Cafe Bích Thao!